焼酎語辞典焼酎にまつわる言葉をイラストと豆知識でうまかぁ〜と読み解く/金本亨吉/沢田貴幸

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焼酎にまつわる言葉をイラストと豆知識でうまかぁ〜と読み解く金本亨吉沢田貴幸誠文堂新光社ショウチュウゴジテンカネモトリョウキチサワダタカユキ発行年月：2020年08月24日予約締切日：2020年06月15日ページ数：200p サイズ：単行本 ISBN：9784416519943 金本亨吉（カネモトリョウキチ）「焼酎居酒屋BETTAKO」二代目店主。全国にある甲類乙類ほとんどの銘柄を吟味。造りの異なる本格焼酎を、香りや味を確かめただけで状態を判別し、蔵元も一目置く存在沢田貴幸（サワダタカユキ）酒類研究家、利き酒師。酒販売店勤務の後、九州から奄美諸島、沖縄と各離島、伊豆諸島などの焼酎蔵110社以上をめぐり、焼酎を勉強する。現在は、大海酒造（株）勤務（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）アイス／アウトドア焼酎／青ヶ島／青木昆陽／青酎／青唐辛子／赤芋／赤酒／足湯／味わいの変化〔ほか〕焼酎にまつわる言葉をイラストと豆知識でうまかぁーと読み解く。本美容
・暮らし
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_{最終更新日: 2024-09-23 22:26:14}

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焼酎語辞典焼酎にまつわる言葉をイラストと豆知識でうまかぁ〜と読み解く/金本亨吉/沢田貴幸のスペック・仕様・特長

書名カナガンコナガヤニンジョウジダイショウセツケッサクセン

著者名池波正太郎、乙川優三郎

著者名カナイケナミ,ショウタロウ、オトカワ,ユウザブロウ

シリーズ名新潮文庫

シリーズ名カナシンチョウブンコ

発行者新潮社

発行者カナシンチヨウシヤ

ページ数２７７ｐ

サイズ 16

製品番号 1013972

ブランド

janコード 9784416519943

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