【訳あり】マルコメ プラス糀 生塩糀(500g)【f8z】【プラス糀】

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製品の詳細説明

お店TOP>フード>酵母
・菌類>麹>塩麹
・塩糀(しおこうじ)>マルコメ プラス糀 生塩糀 (500g)【マルコメ プラス糀 生塩糀の商品詳細】●酵素の力が魚や肉、野菜などの素材の味を引き出します。●クセのない味で、様々な料理にお使いいただけます。●こうじ菌がつくりだした酵素を残した生塩糀です。【召し上がり方】塩糀の使い方(魚)周りにうっすら塗って30分-一晩漬け込み、軽くぬぐって調理します。(肉)周りにうっすら塗って20-30分漬け込み、軽くぬぐって調理します。

※塩糀の目安量(魚
・肉)食材の重さ10%(例)100gの魚または肉に対して10g(小さじ2)(野菜)100gにつき大さじ1-2(例)きゅうりであれば1本切った野菜にまぶし、揉み込んだ後15分程漬けおきます。

※加熱せず、そのままでもお召し上がりいただけます。【品名
・名称】米こうじ加工品【マルコメ プラス糀 生塩糀の原材料】米こうじ(国内製造)、食塩/酒精【栄養成分】大さじ約1杯(15g)当たりエネルギー:29kcal、たんぱく質:0.4g、脂質:0.1g、炭水化物:6.3g、食塩相当量:1.4g【保存方法】
・直射日光を避け、涼しいところで保存してください。【注意事項】
・賞味期限は未開封で正しく保管された場合の期限です。開封後は冷蔵庫で清潔に保管し、2か月を目安にお早めにお召し上がりください。
・酵素の作用により時間の経過とともに、軟らかくなったり、離水することがありますが、品質に問題はありません。よく混ぜてお召し上がりください。
・茶色の繊維状のものは、お米の一部です。
・中身が飛びだすことがありますので、キャップの下部を持って開けてください。
・キャップ部に白い塊ができる場合がありますが、食塩が結晶化したものですので品質に問題はありません。
・長期保存しますと色が濃くなり風味が変化することがありますが品質に問題はありません。お届けする商品の賞味期限(消費期限)は最短で2025年01月27日となっております。【ブランド】プラス糀【発売元、製造元、輸入元又は販売元】マルコメ賞味期限(消費期限)が通常販売時より短めになっているため、ご了承のうえお買い求めいただけますようお願い致します。

※パッケージリニューアルの為、掲載と異なるパッケージ商品が届く場合がございます。ご了承ください。リニューアルに伴い、パッケージ
・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(素材を生かす自然な旨みの生塩糀 塩麹 塩こうじ)マルコメ380-0943 長野県長野市安茂里883番地0120-85-5420広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:プラス糀/]


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最終更新日: 2024-05-09 19:16:26
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【訳あり】マルコメ プラス糀 生塩糀(500g)【f8z】【プラス糀】 のスペック・仕様・特長

品名・名称 米こうじ加工品

原産国 日本

原材料名 米こうじ、食塩/酒精

原料原産地 -

単品(個装)入数 1

内容量 500g

賞味期限 製造より6ヶ月

保存時温度帯 冷暗所

保存方法 直射日光を避け、涼しいところで保存してください。

栄養成分:分析・計算単位 大さじ約1杯(15g)当たり

栄養成分:エネルギー(記載のない場合、単位はkcal) 29kcal

栄養成分:たんぱく質(記載のない場合、単位はg) 0.4g

栄養成分:脂質(記載のない場合、単位はg) 0.1g

栄養成分:炭水化物(記載のない場合、単位はg) 6.3g

栄養成分:ナトリウム 543mg

アレルゲンコンタミ注意喚起 -

召し上がり方・利用方法 塩糀の使い方<魚>周りにうっすら塗って30分~一晩漬け込み、軽くぬぐって調理します。<肉>周りにうっすら塗って20~30分漬け込み、軽くぬぐって調理します。塩糀の目安量(魚・肉)食材の重さの10%<例>100gの魚または肉に対して10g(小さじ2)<野菜> 100gにつき大さじ1~2   (例)きゅうりであれば1本 切った野菜にまぶし、揉み込んだ後15分程漬けおきます。※加熱せず、そのままでもお召し上がりいただけます。

凍結前加熱の有無 -

加熱調理の必要性 -

殺菌方法 -

無脂乳固形分 -

乳脂肪分 -

製品番号 10832

ブランド

janコード 4902713125987

在庫状況 在庫あり

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