演習 『生命科学、食品・栄養学、化学を学ぶための　有機化学 基礎の基礎　第3版』 [ 立屋敷　哲 ]

出荷目安の詳細はこちら内容詳細著者が大学で実際に使用している講義資料
・教材をベースに、学生がどこでつまずくのか、どういった質問があったのかなどを内容に反映し、改良を重ねてまとめた演習書。“有機化学”の基礎である有機化合物の構造式、示性式、名称、性質、基本反応とその反応機構をきちんと身につけるために、立屋敷哲著『生命科学、食品
・栄養学、化学を学ぶための有機化学　基礎の基礎　第3版』の問題に、著者が大学で実際に受けた学生の質問に答える形で、問題の考え方や解き方を解説した演習形式のスタディガイド。また、本書オリジナルの問題を補充しているので、他の教科書で学習する際の自習演習書としても活用できます。目次 : 序　元素と周期表、原子価/ 1　最も簡単な化合物：構造式の書き方と構造異性体/ 2　アルカン（鎖式飽和炭化水素）/ 3　13種類の有機化合物群について理解すること
・頭に入れること/ 4　簡単な飽和有機化合物：アルカンの誘導体/ 5　不飽和有機化合物/ 6　芳香族炭化水素とその化合物/ 7　生体物質とのつながり/ 8　原子構造と化学結合