さつき会 石鎚黒茶 40g 愛媛県 西条市 発酵茶 発酵食品 乳酸菌 後発酵茶

商品情報 内容量 40g 原材料名 緑茶（愛媛県西条市産） 賞味期限 製造日より3年 保存方法 常温保存 配送方法 宅配便（常温） 特徴 霊峰石鎚山の大自然が生み出す幻のお茶。 日本国内に4品しか存在しない貴重な後発酵茶の中でもさらに珍しい二段発酵茶で、二段発酵させることによる独自の深い香りと品のある酸味が特長のお茶です。 酸味のある味わいは脂っこい食事とも相性が良く、お茶として飲む以外にも、茶葉を粉末にしてクッキーやケーキに入れたり、お米と一緒に炊いたりなど、いろいろな味わい方をお楽しみいただけます。 平成30年無形民俗文化財に指定されました。 【石鎚黒茶のおいしい召し上がり方】 茶葉約2gを急須に入れ、熱湯（100ml程度）を注ぎ約30秒〜1分蒸らしてお飲みください。 夏はやかんで沸かし、冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。 お好みで濃さを調整し、濃くしすぎないようにお召し上がりください。 店舗 石鎚黒茶さつき会 愛媛県西条市小松町北川396