[本/雑誌]/男子厨房に入るべし料理を始めると劇的に人生が変わります (ワニブックスPLUS新書)/南清貴/著

Name: [本/雑誌]/男子厨房に入るべし 料理を始めると劇的に人生が変わります (ワニブックスPLUS新書)/南清貴/著
SKU: 1119728
Price: 230 JPY
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製品の詳細説明

商品名：中古新書 ≪家政学
・生活科学≫ 男子厨房に入るべし / 南清貴
家政学
・生活科学
ワニブックスPLUS新書/あふれかえる加工食品や食品添加物で、今や危機に瀕している日本人の食事情と家庭料理。そのことに警鐘を鳴らし続けてきた著者は、今こそ男子が厨房に入るべきだと訴えます。家族の健康を守り、家族間のコミュニケーションを円滑にする大切な家庭料理の担い手を、女性に一方的に押し付けてきた状況は不自然です。私たちの体は過去に食べてきたものでできています。食材に関心を持ち、自ら家庭料理に参加することで自身の健康に敏感になり、家庭を円満に保つことにも一役買うはずです。男子が厨房に入ることのメリットはそれだけではありません。料理は極めてクリエイティブな仕事です。指先に神経を通わせ、食材と調味料のバランスでその味を想像します。とにかく手先と頭を使う仕事であり、人生の後半戦でのナチュラルエイジングのためにも必須です。「男子が厨房に入る」ための心構えとその実践法をわかりやすく解説します。さあ、今度の週末から腕を振るってみましょう!第1章厨房に入って、人生が変わ

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_{最終更新日: 2024-06-22 18:53:44}

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[本/雑誌]/男子厨房に入るべし料理を始めると劇的に人生が変わります (ワニブックスPLUS新書)/南清貴/ のスペック・仕様・特長

著者名 Suhail Chandy Weison Ding

出版年度 2021

出版社名 WILEY

言語情報 ENG

ページ数情報 368

フォーマット代表(名称) Ｈａｒｄｃｏｖｅｒ

製品番号 1119728

ブランド

janコード 9784847061998

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