味付けてびち 塩味 350g

味付けてびち 塩味 350g
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製品の詳細説明

内容量 350g 原材料 豚足(国産)、食塩(沖縄県製造)、おろしにんにく、おろし生姜、しょう油、香辛料 / 調味料(アミノ酸等)、スモークフレーバー、(一部に小麦
・大豆
・豚肉を含む) 賞味期限 製造日より180日 保存方法 直射日光を避け、常温保存してください。 製造者 株式会社 沖縄ホーメル(沖縄県中頭郡中城村字当間758) 配送タイプ「てびち」とは豚足のことで、沖縄料理の定番食材として人気です。 脂っこいイメージもありますが、沖縄ではしっかり茹で上げて、余計な脂肪を落としてじっくり煮込んで仕上げます。 てびちはコラーゲンが豊富に含まれており、ぷるっとした食感も楽しめるので幅広い年齢の方々、特に女性の方々にお勧めの食材です。 通常は豚足をぶつ切りにして、見た目のインパクトが強いのですが、そのままに縦にカットして食べやすくなっています。 <塩味> 国産の豚足を原料に使用し、タレは沖縄県産「球美の塩」を使用。ベースにおろしにんにくとおろし生姜がアクセントの味付です。
・球美の塩(くみのしお)とは? 沖縄県久米島の海洋深層水をスチームで加熱し凝縮し、天日干しで結晶させた天然塩です。 味わい深くまろやかな甘味のあるやさしい味わい。食材本来の特性を引き出します。


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最終更新日: 2024-10-03 23:02:04
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味付けてびち 塩味 350g のスペック・仕様・特長

著者名 Elana Maryles Sztokman

出版年度 2011

出版社名 BRANDEIS UNIV PR

シリーズ名 Hbi Jewish Women

言語情報 ENG

ページ数情報 288

フォーマット代表(名称) Paperback

製品番号 1168079

ブランド

janコード 4960801000561

在庫状況 在庫あり

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