全粒粉 1kg×2個 小麦粉 国産 強力粉 パン用 業務用 ぜんりゅうふん

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製品の詳細説明

【品名】全粒粉
【原材料】小麦全粒粉(国内製造)
【内容量】1kg×4個(約200日分。一日に20gを使用の場合)

■全粒粉(ぜんりゅうふん)について
全粒粉は小麦をまるごと粉にしたもの。表皮、胚芽、胚乳を含み精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富
食パン、フランスパン、バゲット、バンズなどに使われ小麦粉、グラハム粉に加えて使用
製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、ビスケットに
昨今はオーガニック無農薬(有機)の全粒粉も人気

■商品について
国産小麦の粗挽き全粒粉。無添加100%
小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りに
業務用にもお試しください

■使い方
自家製パン、焼き菓子、ヘルシーお菓子作りの材料に
パンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きに
当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とおためしください


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最終更新日: 2024-10-07 05:24:09
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全粒粉 1kg×2個 小麦粉 国産 強力粉 パン用 業務用 ぜんりゅうふん のスペック・仕様・特長

著者名 Gianrico Carofiglio Howard Curtis

出版年度 2018

出版社名 BITTER LEMON PR

シリーズ名 Pietro Fenoglio

言語情報 ENG

ページ数情報 276

フォーマット代表(名称) Paperback

製品番号 1224203

ブランド 自然健康社

janコード 4582162667612

在庫状況 在庫あり

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