品名・名称
手作りカレーセット
原材料名
ココナッツミルクペースト[ショートニング(国内製造)(なたね油、パーム油、パーム核油)、ココナッツミルクパウダー、乳糖/乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)]、カレーベースパウダー[デキストリン、砂糖、食塩、クミン、バジル、ジンジャー、ガーリック、魚醤パウダー(魚醤(魚介類)、食塩)、ローレル、カフェライムリーフ、蝦醤パウダー、チキンエキスパウダー、カツオエキスパウダー、ターメリック、たん白加水分解物(大豆)、ガランガル、酵母エキス/加工デンプン、二酸化ケイ素、(一部にえび・大豆・鶏肉・魚醤(魚介類)を含む)]、仕上げ用調味料(ナンプラー)[魚醤]、香りスパイス[コリアンダー、カフェライムリーフ]、辛味スパイス[青唐辛子]、煮込み用スパイス[赤唐辛子、レモングラス]
単品(個装)入数
1
内容量
70.60g
賞味期限
製造より360日間
保存時温度帯
常温
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
栄養成分:分析・計算単位
1皿分(製品17.7g)あたりの栄養成分
栄養成分:エネルギー(記載のない場合、単位はkcal)
100kcal
栄養成分:たんぱく質(記載のない場合、単位はg)
1.1g
栄養成分:脂質(記載のない場合、単位はg)
8.4g
栄養成分:炭水化物(記載のない場合、単位はg)
5.4g
栄養成分:ナトリウム
-
アレルギー物質:乳
含む(※アレルギーについての正確な情報は各ショップにお問い合わせください。)
アレルギー物質:えび
含む(※アレルギーについての正確な情報は各ショップにお問い合わせください。)
アレルゲンコンタミ注意喚起
無
召し上がり方・利用方法
材料●鶏肉200g…ひと口大に切る●玉ねぎ中1/4個(50g)…くし切り●たけのこ水煮100g…ひと口大に切る●なす中1 1/4本(100g)…ひと口大に切る●マッシュルーム5~6個…縦半分に切る●赤ピーマン1/4個(30g)…縦の細切り●ししとう4本(15g)…へたをとる●サラダ油…大さじ3●水…350ml(1 3/4カップ)●スパイスリゾートグリーンカレー…1セット〓フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、鶏肉、玉ねぎを軽く焦げ目がつくまで炒めて取り出す。強火で約3分〓サラダ油大さじ1をたし、なす、マッシュルームを炒める。強火で約1分〓鍋に〓と〓、水350ml、カレーベースパウダー、煮込み用スパイスを入れ、鍋のふたを少し開けて煮込む。中火で約15分〓いったん火を止め、赤ピーマン、ししとう、たけのこ水煮、仕上げ用調味料(ナンプラー)、ココナッツミルクペーストを加え、再び煮込む。⇒ 弱火で約5分〓仕上げに辛味スパイス、香りスパイスを加え、ひと煮立ち。
凍結前加熱の有無
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加熱調理の必要性
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無脂乳固形分
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乳脂肪分
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ブランド
janコード
4548565171118