栗 山江栗の渋皮煮 ×２袋 熊本県産 （球磨郡山江村の栗100％使用）国産 和菓子 詰め合わせ ギフト お菓子 プチギフト 送料無料

九州熊本県南部に位置する自然豊かな山江村（熊本県）は、日本を代表する栗の産地の一つです。
盆地特有の昼夜の寒暖の差と南向きの丘陵
・赤土の肥沃な土壌など、
おいしい栗のできる条件に恵まれ甘くて大きい身がしっかりと詰まった栗が育ちます。
熊本山江村で育った、極上の和栗、やまえ栗を100％使った和菓子を3点セットでお届けします。

【渋皮煮】5粒入り×1袋
粒が大きく味のいい栗を絶妙なタイミングを見計らい
茹でる→砂糖を加える→寝かせる
この工程を7日間じっくりと繰り返し仕上げました。
皮の部分までしっとりとした食感と上品な甘さに仕上がっています。

【やまえ栗100％使用栗きんとん】100g
専門のきんとん職人が作る栗きんとん。
利平栗を中心に作られている栗きんとんは
その配合比率によって、蒸し時間を変えますが、
それは職人の勘頼り。

【栗っこもち】100g
食感は羊羹とういろうの間。
やまえ栗を使用し甘く練り上げた商品です。