食品の危害化学物質

食品の危害化学物質

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製品の詳細説明

Ｑ＆Ａ形式の演習問題を通して、食品の危害化学物質に関する知識を体系的に解説。『月刊ＨＡＣＣＰ』連載の演習問題を中心にまとめる。管理栄養士や食品衛生監視員を目指す学生および食品製造の従事者に最適。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：スポーツ
・健康
・医療医療
■出版社：幸書房
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2009/04/01
■カナ：ショクヒンノキガイカガクブッシツシオミカズオ

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_{最終更新日: 2024-11-05 21:19:49}

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食品の危害化学物質のスペック・仕様・特長

出演道端ジェシカ

監督 ---

受賞 ---

製作年 2014年

製作国名日本

あらすじ ---

シリーズ ---

シリーズコメント ---

画面サイズ ---

カラーカラー

枚数 1枚組み

限定盤通常

映像特典道端ジェシカ×ケン・ハラクマ　スペシャルトーク／メイキング

その他特典解説ブックレット

製品番号 1306288

ブランド

janコード 9784782103319

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