【3980円以上送料無料】微生物学　地球と健康を守る／坂本順司／著

著者坂本順司(著)出版社裳華房発売日2008年05月ISBN9784785352165ページ数190Pキーワードびせいぶつがくちきゆうとけんこうおまもる ビセイブツガクチキユウトケンコウオマモル さかもと じゆんし サカモト ジユンシ9784785352165内容紹介 ゲノム時代に大きな変貌を遂げた微生物学のための教科書。 基礎編の第1部では、微生物を扱う幅広い分野を統一的にカバーする視点から、共通の性質や取り扱いを学ぶ。分類編の第2部では、ゲノム情報に基づく最新の分類体系を取り入れて、種ごとの多様な特徴を概観する。これらを土台として、応用編の第3部では医療や産業への応用といった技術分野を扱う。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1部 基礎編—地球は微生物の惑星（微生物と人類—世界史の中の小さな巨人/培養と滅菌—生きるべきか死すべきか/代謝の多様性—パンのみにて生くるにあらず）/第2部 分類編—微生物は分子ツールの宝庫（グラム陽性細菌—強くなければ生きていけない/プロテオバクテリア—近接する善玉菌と悪玉菌/その他の細菌と古細菌—極限環境を生きるパイオニア/真核微生物とウイルス—一寸の菌にも五分の魂）/第3部 応用編—赤
・白
・緑のテクノロジー（感染症—病原体とヒトの攻防/レッドバイオテクノロジー（医療
・健康）—命を支える微生物/ホワイトバイオテクノロジー（発酵工業
・食品製造）—おいしい微生物/グリーンバイオテクノロジー（環境
・農業）—緑の地球を守る微生物）