送料無料クール代込フランス産生ハムジャンボンセック 9カ月熟成 100g 3パックセット食品包装不可

Name: 送料無料 クール代込 フランス産 生ハム ジャンボン セック 9カ月熟成 100g 3パックセット 食品 包装不可
SKU: 1366924
Price: 7452 JPY
Availability: InStock
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製品の詳細説明

フランス語ではハムを「ジャンボン（jambon）」、生ハムを「ジャンボン
・セック（jambon sec）」といいます。セックは「ドライな、乾燥した」という意味で、豚モモ肉を塩漬け後に塩を抜き、乾燥熟成させて作ります。乾燥熟成期間の長さによって呼び名が変わり、4カ月未満のものを「ジャンボン
・クリュ」、4カ月以上のものを「ジャンボン
・セック」として区別しています。最高級品には熟成期間が3年に及ぶものもあり、乾燥熟成期間が長くなるほどにうま味が凝縮され、高級品とされます。フランスの有名な生ハムの産地として、バイヨンヌ、アルデンヌ、ラコーヌ、オーヴェルニュなどがあります。 ITEM INFORMATION 歯ごたえがありあっさりとした味わいが特徴前菜やサンドイッチに最適な生ハム Pleasure Jambon sec プレジャージャンボンセック 9ヶ月熟成脂身の少ない豚のもも肉を使用し、歯ごたえがあり、あっさりした味わいが特徴。フレッシュな風味を生かしてフルーツと合わせた前菜やサンドイッチなどに最適です。商品仕様
・スペック生産者シャルキュトリー
・カミーユ
・クロス社生産地フランス原材料豚モモ肉、食塩内容量200g×5パックタイプ生ハム熟成約9か月賞味期限製造日+90日保存要冷蔵（10℃以下で保存）

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_{最終更新日: 2024-12-30 03:49:53}

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送料無料クール代込フランス産生ハムジャンボンセック 9カ月熟成 100g 3パックセット食品包装のスペック・仕様・特長

書名カナカレシ 2

著者名小越なつえ

著者名カナオゴシ,ナツエ

シリーズ名フラワ－コミックス

シリーズ名カナフラワーコミックス

発行者小学館

発行者カナシヨウガクカン

ページ数１８４ｐ

サイズ 18

製品番号 1366924

ブランド

janコード 4580537845948

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