カクテル完全ガイドうまいつくり方の方程式 5本で120種以上つくれる/編集工房桃庵

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2.8-12mmレンズ

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製品の詳細説明

＜p＞みなさまにお伝えしたい本書3つの特徴　（1）5本で120種以上楽しめる！　「カクテルスタートセット」収録　カクテルづくり初心者のために、汎用性の高いベース酒3本とリキュール1本、ベルモット1本を「カクテルスタートセット」として紹介。この5本で120種以上のカクテルを楽しめます！　（2）つくり方が見てわかる「カクテルつくり方の方程式」　カクテルの材料を【Aベース酒、Bリキュール、Cジュース、炭酸系、甘味づけ、香りづけ】の3種に分け解説。カクテルづくりの応用力が広がります　（3）素材をかえると別のカクテルになる「カクテル解剖図＆バリエーション紹介」　例えば「ジン
・フィズ」のベース酒ジンをクレーム
・ド
・カカオにかえると「カカオ
・フィズ」など。材料変化のよって別名になるカクテルも多く紹介しています。

※本書は「カクテル完全ガイド」をリニューアルしたものです。【PHP研究所】＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。

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_{最終更新日: 2024-09-15 10:09:23}

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