家系ラーメンに 燻製チャーシュー ラーメン屋が作る本物の燻製チャーシュー 訳あり600ｇ(200g×3個）個包装

お陰様でシリーズ累計10万食

おまたせいたしました。累計10万食を販売させて頂いた「ラーメン屋が作る本物のチャーシュー」シリーズで家系の醤油豚骨スープと相性抜群の燻製チャーシューです。燻製は強くかけるとベーコンの様な食感となり、そしてスモーキー過ぎる風味はスープの味を変えてしまう事から非常にバランスを取りながら製造するのが難しい具材です。しかし、この度試作を重ね製法を一から見直す事でチャーシューそのものの美味しさと燻製の香ばしさを両立できる製法が確立できたのでここに皆様にお届けいたします。旧来シリーズ以上の柔らかさとしっとりさそして香ばしさを実現したこの燻製チャーシューを是非一度お試し下さい。

■ 家系ラーメン用に開発した燻製チャーシュー
■ 10万食以上販売した「ラーメン屋が作る本物のチャーシュー」シリーズです
■ 200g真空冷凍個包装×3個で無駄なく使えます
■ 燻製は弱め。肉の食感を大切にしスープとの相乗効果が最大になるように調整
■ 今だけ80ccのチャーシュー専用だれをプレゼント中

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