しばれ生ハム200g以上 （北海道生まれルイベハム）柵取りブロックはむ 豚ロース肉使用（ドイツ天然岩塩使用）刺身やお寿司にも最適

北海道生まれで別名ルイベハムとも呼ばれ、豚ロース肉をじっくり調味
・漬込んだ生ハムです。
ドイツ北部の天然岩塩を使用する事で、素材本来の風味を引き出し、まろやかで新鮮な味わいを実現。
半解凍の解けかけくらいが美味しい状態。適当な厚さにスライスし、お刺身や表面をさっと炙ってたたき風も合います。

原材料名：豚ロース肉，食塩，還元水あめ，糖類(粉末水あめ、砂糖)，乳たん白，リン酸塩(Na)，調味料(アミノ酸)，pH調整剤，酸化防止剤(V.C)，発色材(亜硝酸Na)
内容量：200g以上
保存方法：-15℃以下で保存して下さい。
クール便：冷凍


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