格付け第3級 シャトー ラグランジュ 2021 750ml 赤ワイン カベルネ ソーヴィニヨン フランス ボルドー

シャトーの歴史は古く、17世紀頃のワイン地図に既に記載されています。 1842年にルイ
・フィリップ朝において内務大臣などを歴任したデュシャテル伯爵が所有者となり、1855年のメドック格付けで3級に格付けされました。 しかし、その後経済状況の悪化により所有者が入れ替わり、品質が低下します。 1983年にサントリーが取得。 かつてボルドー大学で醸造研究所長を務めていた醸造学者で、シャトー　マルゴーの再生も成し遂げていたエミール
・ペイノー博士に協力を要請。ペイノー門下生であるマルセル
・デュカス氏が社長に、同じくペイノー氏の元で学んだサントリーの鈴田健二氏が副会長に就任し、畑から醸造所、シャトーまで徹底的な改革を行い、ラグランジュは復活を遂げ、世界に認められるワインへと成長しました。 現在は、マティウ
・ボルド社長と椎名　敬一副会長の下、ラグランジュの持つテロワールの限界に挑戦する「創造」のステージに進み、さらなるラグランジュの品質向上に取り組んでいます。 ITEM INFORMATION 格付け第3級 ワインアドヴォケイト93点（VT2021） 芳醇かつ長い余韻が感じられる 肉厚で優雅なスタイルが魅力 CHATEAU LAGRANGE シャトー ラグランジュ メドック格付け第3級、安定した品質を誇る人気格付けシャトーの代表格、シャトー
・ラグランジュ。 118haにもおよぶブドウ畑を所有しており、珪土
・砂利質
・粘土石灰岩質土壌が特徴で、水捌けが良くブドウの凝縮度が高まります。 手摘みで丁寧に収穫したブドウは手作業での選別を経て、光センサーカメラ搭載の選果機によって再度入念な品質チェックが行われます。 破砕したブドウを温度管理したステンレスタンクで16～28日間発酵後、フレンチオーク樽（新樽50～60％）で約20ヶ月熟成されます。 長い熟成期間を経て、美しい果実味と豊かで溶け込んだタンニンが備わり、芳醇で長い余韻が感じられる優雅なスタイルに仕上がります。 Tasting Note 深いルビーレッドの色調。 イチゴやラズベリーを想わせる果実香に加えて、黒鉛、チョコレート、甘草のニュアンスが重なる華やかなアロマ。 凝縮した果実味と力強くも滑らかなタンニンが感じられ、いきいきとした酸が味わいを引き締めています。 エレガントかつしなやかで肉厚な印象を受けるワインです。 ■ワインアドヴォケイト/93点獲得（VT2021） ■ジェームズ
・サックリング/93点獲得（VT2021） 商品仕様
・スペック 生産者シャトー
・ラグランジュ 生産地フランス/ボルドー/サン
・ジュリアン 生産年2021年 品　種カベルネ
・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ
・ヴェルド テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌珪土、砂利質、粘土石灰岩質 醸　造ステンレスタンクで16～28日間発酵後、フレンチオーク樽（新樽50～60%）を使用して約20ヶ月間熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理―