がんにも勝てる長生きスープ [ 佐藤 典宏 ]

＜p＞「がん食事本」の決定版！＜br /＞ 科学的根拠のある「抗がん食材」を使ったスープレシピ集です。＜/p＞ ＜p＞1000例以上のがん患者を治療した名医が＜br /＞ 世界中の医学研究を調べてたどりついた食事術を大公開！＜/p＞ ＜p＞スープをすすめる理由は…＜br /＞
・野菜などのかさが減るので多くの量を食べられる＜br /＞
・栄養素を余すことなくとることができる＜br /＞
・作り置きできるので忙しい人でも続けやすい＜br /＞
・食欲のない人でものどを通りやすい＜/p＞ ＜p＞「抗がん食材」ベスト10とそれを2種類以上使ったスープレシピを68種類掲載。＜br /＞ がんになるリスクを確実に減らす、たとえ、がんになっても長生きできるレシピ本です。＜br /＞ ぜひ毎日の食事に取り入れてください。＜/p＞ ＜p＞【本書「はじめに」より】＜br /＞ いまは2人に1人ががんになる時代。日本人の死因第1位でもあります。＜br /＞ がんを防ぐことが、健康長寿への一番の近道とも言えます。＜/p＞ ＜p＞「これを食べるとがんが消える」という食材はありませんが、＜br /＞ がんの予防に役立つ食べ物が、近年、少しずつわかってきました。＜br /＞ 人間やマウスの研究によって、さまざまな「抗がん作用」ともいうべき＜br /＞ 効果のある食材が、科学的に認められてきたのです。＜/p＞ ＜p＞また、2023年に発表されたがん患者さんを対象にした最新の研究では、＜br /＞ どんなものを食べたかで、がんの治療効果や生存率が変わってくることも＜br /＞ わかりました。＜/p＞ ＜p＞何を食べるかということは、がんの予防にも、がんになったあとの寿命にも＜br /＞ 関係しているということです。＜/p＞ ＜p＞［もくじ］＜br /＞ 【第1章】がんリスクを減らす「抗がん食材」10＜br /＞ キャベツ／ブロッコリー／玉ねぎ／にんにく／大豆／＜br /＞ きのこ／脂ののった魚／海藻／トマト／にんじん＜/p＞ ＜p＞【第2章】長生きスープ＆みそ汁レシピ＜br /＞ ［簡単！ 注ぐだけスープ］＜br /＞ 台湾風豆乳スープ ／豆腐とトマトのスープ　ほか＜br /＞ ［厳選！ 具材2種スープ］＜br /＞ さばとわかめのスープ／にんじんとめかぶのスープ　ほか＜br /＞ ［満足！ おかずスープ］＜br /＞ キャベツグラタンスープ／赤い野菜のミネストローネ　ほか＜br /＞ ［冷凍OK！ とろうまポタージュ］＜br /＞ ブロッコリーのポタージュ／キャベツのポタージュ　ほか＜/p＞ ＜p＞【第3章】がんに負けない食事術＜br /＞ 主食の食べすぎでがん進行の恐れ＜br /＞ がんを遠ざける「肉」の食べ方＜br /＞ 「スープファースト」で効果倍増＜br /＞ 「遅い夕食」はがんリスク増＜br /＞ 「朝食抜きの人」もがんに＜br /＞ お酒を1杯減らしてコーヒーを飲もう　ほか＜/p＞ ＜p＞【第4章】食事にまつわる6つの大誤解＜br /＞ 食べ物でがんが消える／にんじんジュースががんに効く／＜br /＞ がんには「断食」が効果的／がんを急速に早める食材／＜br /＞ 抗がん剤治療中は生ものNG／サプリメントは意味ない＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。

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