レストランの主役は誰ですかレストラン営業のリフォームホテル・レストランの経営者シェフ・支配人必読の書!

Name: レストランの主役は誰ですか レストラン営業のリフォーム ホテル・レストランの経営者シェフ・支配人必読の書!
Brand: ブランド登録なし
SKU: 177937
Price: 2200 JPY
Availability: InStock
Rating: 1 (1 reviews)

(1) 3 店数 16 製品

製品の詳細説明

著者中野光雄(著)出版社スカイフォト発売日2003年03月ISBN9784881696071ページ数339Pキーワードビジネス書れすとらんのしゆやくわだれですかれすとらんレストランノシユヤクワダレデスカレストランなかのみつおナカノミツオ9784881696071内容紹介これからのレストランの営業戦略コンセプト満載！今まさにレストランがしなければならないことばかりスローフードのエスプリがこの一冊に。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1部レストラン周辺の変化と課題（レストランマーケットは大きく変わった/メニューは生活適正商品ですか/変化著しい家庭「内食」の実態を知ろうほか）/第2部食のトレンド、ニーズと新価値観（外食を脅かす「中食」の躍進/新しい外食、アウトドアクッキング/美食から微食へほか）/第3部レストラン既存業態の崩壊と今後の展開（マーケットは世代交代する森である/パトロンシェフへの自立を促して/レストランの主役は誰ですかほか）

店のオプションの比較

_{最終更新日: 2024-09-21 08:45:46}

検索

Amazon

￥2200

bookfan 1号店楽天市場店

もっと見る 8 stores

￥2200

bookfan

もっと見る 6 stores

レストランの主役は誰ですかレストラン営業のリフォームホテル・レストランの経営者シェフ・支配人必読の書! のスペック・仕様・特長

書名カナレストランノシュヤクワダレデスカレストランエイギョウノリフォーム

著者名中野光雄

著者名カナナカノ,ミツオ

発行者アイノア

発行者カナアイノア

ページ数３３９ｐ

サイズ 19

製品番号 177937

ブランドブランド登録なし

janコード 9784881696071

在庫状況在庫あり

店のオプションの比較

#	Title	価格
1	アマゾンで検索する価格: 検索 Amazon	検索 Amazon
2	レストランの主役は誰ですかレストラン営業のリフォームホテル・レストランの経営者シェフ・支配人必読の書!／中野光雄【3000円以上送料無料】価格: ￥2200 bookfan 1号店楽天市場店	￥2200 bookfan 1号店楽天市場店
3	レストランの主役は誰ですかレストラン営業のリフォームホテル・レストランの経営者シェフ・支配人必読の書!／中野光雄【1000円以上送料無料】価格: ￥2200 bookfan 2号店楽天市場店	￥2200 bookfan 2号店楽天市場店
4	レストランの主役は誰ですかレストラン営業のリフォームホテル・レストランの経営者シェフ・支配人必読の書! 価格: ￥2200 ぐるぐる王国FS 楽天市場店	￥2200 ぐるぐる王国FS 楽天市場店
5	レストランの主役は誰ですかレストラン営業のリフォームホテル・レストランの経営者シェフ・支配人必読の書! 価格: ￥2200 ぐるぐる王国　楽天市場店	￥2200 ぐるぐる王国　楽天市場店
6	【3980円以上送料無料】レストランの主役は誰ですか　レストラン営業のリフォーム　ホテル・レストランの経営者シェフ・支配人必読の書！／中野光雄／著価格: ￥2200 トップカルチャーBOOKSTORE	￥2200 トップカルチャーBOOKSTORE
7	レストランの主役は誰ですか　レストラン営業のリフォーム　ホテル・レストランの経営者シェフ・支配人必読の書！価格: ￥2200 トップカルチャーnetクラブ	￥2200 トップカルチャーnetクラブ
8	レストランの主役は誰ですか　レストラン営業のリフォーム　ホテル・レストランの経営者シェフ・支配人必読の書!　中野光雄/著価格: ￥2200 ドラマ×プリンセスカフェ	￥2200 ドラマ×プリンセスカフェ
9	レストランの主役は誰ですかレストラン営業のリフォームホテル・レストランの経営者シェフ・支配人必読の書! 価格: ￥2200 ポプカル楽天市場店	￥2200 ポプカル楽天市場店
10	レストランの主役は誰ですかレストラン営業のリフォーム [ 中野光雄 ] 価格: ￥2200 楽天ブックス	￥2200 楽天ブックス
11	レストランの主役は誰ですかレストラン営業のリフォームホテル・レストランの経営者シェフ・支配人必読の書!/中野光雄価格: ￥2200 bookfan	￥2200 bookfan
12	レストランの主役は誰ですかレストラン営業のリフォームホテル・レストランの経営者シェフ・支配人必読の書!/中野光雄価格: ￥2200 bookfanプレミアム	￥2200 bookfanプレミアム
13	レストランの主役は誰ですかレストラン営業のリフォームホテル・レストランの経営者シェフ・支配人必読の書! 価格: ￥2200 ぐるぐる王国ヤフー店	￥2200 ぐるぐる王国ヤフー店
14	レストランの主役は誰ですかレストラン営業のリフォームホテル・レストランの経営者シェフ・支配人必読の書! 価格: ￥2200 ぐるぐる王国2号館ヤフー店	￥2200 ぐるぐる王国2号館ヤフー店
15	レストランの主役は誰ですかレストラン営業のリフォームホテル・レストランの経営者シェフ・支配人必読の書! 価格: ￥2200 ぐるぐる王国DS ヤフー店	￥2200 ぐるぐる王国DS ヤフー店
16	レストランの主役は誰ですかレストラン営業のリフォームホテル・レストランの経営者シェフ・支配人必読の書! 価格: ￥2200 ポプカルヤフー店	￥2200 ポプカルヤフー店
17	レストランの主役は誰ですか　レストラン営業のリフォーム　ホテル・レストランの経営者シェフ・支配人必読の書！ / 中野光雄／著価格: ￥2200 京都大垣書店オンライン	￥2200 京都大垣書店オンライン

レストランの主役は誰ですかレストラン営業のリフォームホテル・レストランの経営者シェフ・支配人必読の書!

製品の詳細説明

店のオプションの比較