東京会舘おせちと節句料理／鈴木直登

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製品の詳細説明

東京会舘の和食総調理長が、伝統的な関東のおせち、四季折々の節句料理の作り方を実演写真とともに解説する。東京会舘に代々伝わる技術や、家庭で手軽に作れる手順とコツも紹介。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理
・趣味
・児童料理
・食品その他
■出版社：平凡社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2012/11/01
■カナ：トウキョウカイカンオセチトセックリョウリスズキナオト

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_{最終更新日: 2025-01-06 04:03:24}

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東京会舘おせちと節句料理／鈴木直登のスペック・仕様・特長

書名カナトウキョウカイカンオセチトセックリョウリ

著者名鈴木直登

著者名カナスズキ,ナオト

発行者平凡社

発行者カナヘイボンシヤ

ページ数１４４ｐ

サイズ 27

製品番号 185313

ブランドブランド登録なし

janコード 9784582835939

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