身土不二の探究/山下惣一

Name: 身土不二の探究/山下惣一
SKU: 191712
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山下惣一創森社シンドフジノタンキュウヤマシタソウイチ発行年月：2017年08月21日予約締切日：2017年08月20日ページ数：240p サイズ：単行本 ISBN：9784883403172 山下惣一（ヤマシタソウイチ） 1936年、佐賀県唐津市生まれ。農業に従事するかたわら、小説、エッセイ、ルポルタージュなどの文筆活動を続ける。1970年、『海鳴り』で第13回日本農民文学賞、1979年、『減反神社』で地上文学賞受賞（直木賞候補）。国内外の農の現場を精力的に歩き、食
・農をめぐる問題などへの直言、箴言を放つ。アジア農民交流センター（AFEC）共同代表などを務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）プロローグ　いま、なぜ「身土不二」なのか／第1章　食べることが問われる時代に（あなたは何で死にますか？／食べものと病気のややこしい関係／「所」変われば「食」も変わる／「病は口から入る」の虚と実／キッチンカーが全国を回った日／知らぬが仏か知らぬと仏か）／第2章　「身土不二」のルーツを求めて（ある長寿村の困惑／悪戦苦闘の出典探し／中国の僧侶は、かく語りき！？／韓国の「身土不二」と「農部不二」）／第3章　手の届くところにある「食と農」（フード
・マイルズの思想／土地のものを土地の人が食べる意味／地域自給の実現に向けて）／エピローグ　食い改めて生き方が変わる食べ方は生き方。「生」への不安が続く現代。東洋の叡知「身土不二」をもとに、地に足のついた食と農への道筋。本美容
・暮らし
・健康
・料理健康家庭の医学

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_{最終更新日: 2024-11-26 01:56:48}

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身土不二の探究/山下惣一のスペック・仕様・特長

書名カナシンドフジノタンキュウ

著者名山下惣一

著者名カナヤマシタ,ソウイチ

発行者創森社

発行者カナソウシンシヤ

ページ数２４０ｐ

サイズ 20

製品番号 191712

ブランド

janコード 9784883403172

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身土不二の探究/山下惣一

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