乾燥 メンマ 麻竹 完全発酵 1kg 中厚 2.8×60~80mm 本格 乾物 業務用 卸 お徳用 めんま 無添加 汁なし麺 ラーメン おすすめ 人気 トッピング 屋台 中国産 【M7】

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製品の詳細説明

●イーオロシーのメンマは、完全発酵の乾燥メンマ●

日本に入ってくるメンマの8割が、発酵期間が短く、すぐに黒ずんでくる半発酵のメンマです。

半発酵の乾燥メンマは、時間が経過すると黒ずんでしまい、本来のメンマのもつ柔らかく、シャキシャキとした歯ごたえも生まれません。

当店の中国産乾燥メンマは運営会社のミネゲン株式会社が開発した他にはない全く新しい産地の商品となります。

長年の開発により高品質で低価格を実現しました。

また、当店の乾燥メンマは塩を使用しておりませんので、通常のメンマより歩留まりが良く、乾燥工程までの期間を短縮する技術により、大変色艶の良い乾燥メンマとなっています。

完全発酵になるので、しっかり戻してもやわらかくシャキシャキとした歯ごたえになります。

しっかり戻すと、10倍(重量比)程度になるので完成品に比べてかなりお買い得になります。

戻し方によって歯ごたえを調節したり、独自の味付けを加えることが出来ます。


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最終更新日: 2025-04-03 06:00:49
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乾燥 メンマ 麻竹 完全発酵 1kg 中厚 2.8×60~80mm 本格 乾物 業務用 卸 お徳用 めんま 無 のスペック・仕様・特長

品名・名称 ミートボール

原産国 日本

原材料名 鶏肉、つなぎ(パン粉、でん粉、粉末状大豆たん白、卵白)、豚脂、粒状大豆たん白、たまねぎ、砂糖、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、(原材料の一部に卵、乳成分、小麦を含む)

単品(個装)入数 1

内容量 1000g

賞味期限 製造より12ヶ月

保存時温度帯 冷凍

保存方法 -18℃以下で保存してください。

アレルギー物質:小麦 含む(※アレルギーについての正確な情報は各ショップにお問い合わせください。)

アレルギー物質:卵 含む(※アレルギーについての正確な情報は各ショップにお問い合わせください。)

アレルギー物質:乳 含む(※アレルギーについての正確な情報は各ショップにお問い合わせください。)

アレルゲンコンタミ注意喚起 本品製造工場では乳、卵、小麦、えび、かにを含む製品を生産しています。

召し上がり方・利用方法 ●揚げる場合:冷凍のまま袋から取り出し、170℃の油で約4分20秒油調して下さい。●電子レンジの場合(500W10個の場合):冷凍のまま袋から取り出し、お皿に平らに盛り付け約2分50秒加熱して下さい。

凍結前加熱の有無 加熱してあります。

加熱調理の必要性 加熱してください。

製品番号 204419

ブランド

janコード 4525727300050

在庫状況 在庫あり

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