神丹牌 鹹蛋6個入 咸鴨蛋 備蓄食 塩卵 茹で塩玉子 塩漬け卵 アヒルの卵 冷凍食品と同梱不可 中華食材 360g

■名称：茹で塩卵 ■原材料名：アヒルの卵、塩、水 ■内容量：6個 ■賞味期限：枠外記載 ■保存方法：直射日光高温多湿をさせ、常温で保存してください ■原産国名：中国

※咸鴨蛋は、アヒルの卵を塩漬けにしたものです。 剥いてみると、卵の黄身の部分に脂が染み出しているのですが、その脂こそが美味しさの目安なのだとか。 食べるときには、ゆで卵と同じ様に殻を剥きます。 ちゃんと茹でてあるので、楽に剥けます。 剥いたらすぐ食べることもできるのですが、結構塩辛いのでご飯やお粥に添えた方が良いかもしれません。 また、細かく刻んで野菜サラダに混ぜ合わせると、適度な塩味がついてとっても美味しいですよ。