マルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ 米こうじ入り(1kg)【f8z】【プラス糀】

マルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ 米こうじ入り(1kg)【f8z】【プラス糀】
マルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ 米こうじ入り(1kg)【f8z】【プラス糀】

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(1) 2 店数 11 製品

製品の詳細説明

日本古来の発酵食品、ぬか漬け。健康的で、近年あらためて女性を中心に注目を集めています。 麹(糀)の甘味が特徴のぬか床。下漬け要らずで、自宅で手軽にぬか漬けを楽しめます。 保存方法 チャック付きなので、そのまま野菜を入れて漬けるだけ。袋タイプなので、そのまま冷蔵庫で簡単に保管できます。 名称 ぬか漬けの素 原材料名 米ぬか(国内製造)、米みそ(大豆を含む)、食塩、米こうじ、砂糖、赤唐辛子、昆布粉末、かつお節粉末/酒精、酸味料、増粘多糖類、炭酸カルシウム 内容量 1kg 賞味期限 2024年6月21日 栄養成分表示100gあたり エネルギー:215kcal たんぱく質:6.5g 脂質:7.2g 炭水化物:28.1g 食塩相当量:7.1g 原産国名 日本


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最終更新日: 2024-05-04 21:07:27
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マルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ 米こうじ入り(1kg)【f8z】【プラス糀】 のスペック・仕様・特長

品名・名称 乾燥米こうじ

原産国 日本

原材料名 米こうじ(米(国産)、種こうじ)

原料原産地 -

単品(個装)入数 1

内容量 300g

賞味期限 製造より10ヶ月

保存時温度帯 冷暗所

保存方法 直射日光を避け、涼しいところで保存してください。

栄養成分:分析・計算単位 100g当たり

栄養成分:エネルギー(記載のない場合、単位はkcal) 370kcal

栄養成分:たんぱく質(記載のない場合、単位はg) 5.9g

栄養成分:脂質(記載のない場合、単位はg) 1.0g

栄養成分:炭水化物(記載のない場合、単位はg) 84.3g

栄養成分:ナトリウム 4.9mg

アレルゲンコンタミ注意喚起 -

召し上がり方・利用方法 塩糀の作り方-材料-米こうじ300g、食塩100g、水370ml〓ボウルに米こうじと食塩を入れます。〓米こうじと食塩を手でもみ込むように、3分以上混ぜます。〓水を入れ、スプーンで混ぜます。〓清潔なフタ付き保存容器に入れ、密封はせず緩めにフタをします。〓直射日光を避け室温で保管し、1日1回スプーンでよくかき混ぜます。〓1~2週間程度で、甘い香りと程よい塩加減になり、指で米こうじの粒がつぶせ、とろみが出たら完成です。しょうゆ糀の作り方-材料- 米こうじ300g、食塩23g、しょうゆ 440ml〓ボウルに米こうじと食塩を入れます。〓しょうゆを入れ、スプーンで混ぜます。〓清潔なフタ付き保存容器に入れ、しっかりとフタをします。〓直射日光を避け室温で保管し、1日1回スプーンでよくかき混ぜます。〓1~3週間程度で、甘みととろみが出て、指で米こうじの粒がつぶせるようになったら完成です。甘酒

凍結前加熱の有無 -

加熱調理の必要性 -

殺菌方法 -

無脂乳固形分 -

乳脂肪分 -

製品番号 306245

ブランド

janコード 4549671001078

在庫状況 在庫あり

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