【3980円以上送料無料】食品工場の生産性2倍　“ムダに気づく”人づくり・仕組みづくり／弘中泰雅／著

著者弘中泰雅(著)出版社日刊工業新聞社発売日2016年09月ISBN9784526076022ページ数212Pキーワードしよくひんこうじようのせいさんせいにばいしよくひん シヨクヒンコウジヨウノセイサンセイニバイシヨクヒン ひろなか やすまさ ヒロナカ ヤスマサ9784526076022内容紹介食品製造業の低生産性の原因を明らかに！気づけば必ず改善できる。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 日本の食品製造業の問題点（巨大製造業でありながら存在感の薄い食品製造業/経済の変化に影響される製造業 ほか）/第2章 食品製造業の生産性を低迷させた原因（低い労働の質と従事者のやる気/低い給与水準が生産性低下を招いた ほか）/第3章 意識を変えることでムダをなくして生産性を向上させる（生産性とは何か/生産性を上げるのに必要なこととは？ ほか）/第4章 食品工場のムダをなくして生産性を向上させる（労働のムダ解消による生産性改善/効率の悪いムダな作業の抜本改善 ほか）/第5章 食品製造業の生産性2倍への道（問題顕在化と改善意欲と自動化で生産性2倍/政府
・行政に検討して欲しい事）