【送料無料】[本/雑誌]/フードコーディネート論/日本フードスペシャリスト協会/編(単行本・ムック)

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SKU: 599069
Price: 139 JPY
Availability: InStock
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製品の詳細説明

フードスペシャリスト養成課程向けテキスト。フードコーディネートの基本理念から、食卓のサービスとマナー、メニュープランニング、フードサービスマネジメント、食企画の実践コーディネートまでを解説。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理
・趣味
・児童料理
・食品その他
■出版社：建帛社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2012/03/01
■カナ：フードコーディネートロンニホンフードスペシャリストキョウカイ

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_{最終更新日: 2025-01-16 05:34:23}

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【送料無料】[本/雑誌]/フードコーディネート論/日本フードスペシャリスト協会/編(単行本・ムック) のスペック・仕様・特長

書名カナマカオフドウサントウシカンゼンマニュアル

著者名チャ－リ－、川崎さちえ

著者名カナチャーリー、カワサキ,サチエ

シリーズ名本気の海外投資シリ－ズ

シリーズ名カナホンキノカイガイトウシシリーズ

発行者パンロ－リング

発行者カナパンローリング

ページ数２４１ｐ

サイズ 19

製品番号 599069

ブランド

janコード 9784767904405

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