【送料無料】冷蔵味付け軟骨ソーキ 1kg×1パック　/サン食品

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製品の詳細説明

名称豚軟骨の煮付原材料豚軟骨（国産）、しょう油（小麦
・大豆を含む）、砂糖、おろし生姜、泡盛、香辛料／調味料（アミノ酸）、カラメル色素内容量 1kg（20～23個）×3パック賞味期限製造日より60日保存方法 10℃以下で保存して下さい販売者株式会社サン食品／沖縄県糸満市配送方法沖縄そばの「具」でお馴染みのソーキ！「ソーキ」というのは豚のあばら肉の事で、スペアリブのことです。「ソーキ」は水からゆっくり時間をかけて茹で、その最初の煮汁は捨てて肉を洗い（脂抜き）、さらに泡盛（肉を軟らかくする）と鰹節、昆布、醤油などの調味料と一緒にじっくり煮ていきます。軟骨ソーキは「コリコリ」したその歯ごたえが癖になります！「沖縄そば」だけでなく「煮付け」や「ソーキ丼」など、いろいろな用途にお使いいただけるように軟骨をしっかり感じられるように仕上げております。コリコリよりもトロトロの方が好み！という方は、煮汁と泡盛でさらにコトコト煮込んでいただくと、より一層美味しく召し上がっていただけます。沖縄そばに乗せるだけでなく、そのほかご飯にもよく合うおかずになります。女性にはとてもうれしいコラーゲンもたっぷりです。 1kgサイズですので使う分を取り分けてお使い下さい。
★大根等と一緒に煮込んだり、鍋物に入れたり（但し味付けされているので、お肉は最後に入れる事をおすすめします）。タレが美味しいので、煮込みにする時は鰹だしで少しのばして頂くと味を損なわずにおいしく召し上がれます。タレを上手にご活用下さい。

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_{最終更新日: 2024-11-02 22:54:19}

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【送料無料】冷蔵味付け軟骨ソーキ 1kg×1パック　/サン食品のスペック・仕様・特長

内容量 1Kg

包装形態単品

総内容量 1000g

製品番号 77174

ブランド

janコード 4960785280522

在庫状況在庫あり

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