両面 ダイヤモンド 砥石 包丁研ぎ クリップ付き 面直し シャープナー セラミック ステンレス #400 #1200 ［調理師認定商品］ キッチングッズ Minaori

ダイヤモンド砥石とは：研磨力が優れているため硬い材質も研ぐことができ、一般砥石では砥げないセラミックもしっかり砥げます。
包丁研ぎクリップ付き：包丁にはさむだけ研ぎに最適な角度にしてくれます。包丁研ぎが初めてでも簡単に研ぐことができる補助具です。
粒度の細かい1200番を採用：粒度は小さいほど荒く、大きいほど細かくなっています。粒度が細かいほうが切れ味の良いキレイな仕上がりになります。
一般砥石の面直しにも：擦り減った一般砥石の表面を平に戻す修正砥石としてもお使いいただけます。


※商品の特性上、使用に支障ない程度のキズがある場合がございます。予めご了承ください。

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