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※ヤマト運輸ご希望の場合は追加料金がかかる場合があります。 一緒に同梱しませんか？ おすすめ道産メニュー ビーフハンバーグ チーズinハンバーグ 【送料込】メルティークサーロインカット1kg（8枚)サーロインをメルティーク加工し、よりジューシーで旨味あふれるステーキに仕上げました。（オーストラリア産） やわらかくジューシーなサーロインですオーストラリア産のサーロインをメルティーク加工しました。牧草牛ならではの栄養そのままに、よりジューシーでやわらかい旨みあふれるサーロインです。 お子様からご年配の方までとてもやわらかいので、お子様やご年配の方にもオススメ！適度な歯ごたえもあるので、食べ盛り世代にも人気です。 メルティークビーフとは 牛脂を肉中に施す技術により、口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。肉にうまみやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法をヒントに誕生しました。結着肉とは違い、1枚肉に丁寧な下ごしらえを施した加工肉です。詳しくはコチラ⇒メルティークビーフ イベントでも人気！ 石狩のイベントへ出店した際には、午前中で完売してしまうほどの人気です。 1袋8枚入の1kgパックになっています。 使いやすい簡易包装です。必要な枚数を解凍し、調理してください。 ＞ステーキの焼き方はコチラ！ 北海道HACCP自主管理衛生　認証第01-00102号 ◆ 一括表示
・アレルゲン表示 ◆ メルティークサーロインカット 名称 加工牛肉（インジェクション） 原材料名 牛肉（豪州産）、牛脂、デキストリン、食塩、複合エキス、植物性たん白、魚醤、寒天／調味料（アミノ酸等）、安定剤（加工でん粉）、pH調整剤、増粘多糖類、酵素 内容量 1キログラム（8枚入) 保存方法 −18℃以下で保存してください 賞味期限 外装パッケージに記載（製造より300日） アレルギー表示 乳 小麦 卵 そば 落花生 えび かに - - - - - - - ○：使用しています  -：使用していません●本品製造工場では乳成分、小麦、卵を含む製品を生産しています。 栄養成分表示（推定値）(100g当り) エネルギーたんぱく質脂質炭水化物食塩相当量289kcal14.0g24.6g2.90.4g ◆ 配送について ◆ 冷凍でお届けします。 メルティークビーフは、より美味しくやわらかくするために脂肪を注入しています。 お召し上がりの際は十分に加熱(中心部75℃1分以上)してください。 写真はすべて盛り付け例です。 野菜等は含まれません。