目で見る腎臓病の人のための食材&料理700 ひと目でわかる写真つき/主婦の友社

Name: 目で見る腎臓病の人のための食材&amp;料理700 ひと目でわかる写真つき/主婦の友社
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製品の詳細説明

著者主婦の友社(編)出版社主婦の友社発売日2020年10月ISBN9784074452002ページ数175Pキーワードめでみるじんぞうびようのひとのメデミルジンゾウビヨウノヒトノしゆふ／の／ともしやシユフ／ノ／トモシヤ9784074452002内容紹介全国で1300万人いるとされる慢性腎臓病（CKD）の人のための、食事療法お役立ちの決定版。近年、糖尿病、高血圧、脂質異常症から腎臓病になる人がふえています。慢性腎臓病がこわいのは、腎機能がかなり低下しないと、自覚症状がほとんどないこと。そのため、年間に約4万人の人が透析導入になっています。透析にならないようにするためには、食事療法を中心とする生活習慣の改善が欠かせず、もっとも重要。タンパク質量の制限、塩分制限をしたうえで、摂取エネルギー量は落とさない食事療法の極意を紹介。本書では、100レシピと100の料理データ、500の食材、あわせて700点を、すべて写真つきで紹介。この1冊があれば、腎臓病の食事療法は完璧。腎臓病と診断されたばかりの人から、病状を維持している人まで役立つ、安心の1冊です。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章腎臓病の食事の基本/第2章たんぱく質オフ主菜/第3章低塩の副菜
・汁物＆デザート/第4章栄養データ
・食材編/第5章栄養データ
・料理編/第6章腎臓病の基礎知識

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_{最終更新日: 2024-08-29 10:34:59}

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目で見る腎臓病の人のための食材&料理700 ひと目でわかる写真つき/主婦の友社のスペック・仕様・特長

書名カナサカナヤサンダイメノウマイサカナテイバンレシピ

著者名魚屋三代目

著者名カナサカナヤサンダイメ

シリーズ名エイムック　ｅｉ　ｃｏｏｋｉｎｇ

シリーズ名カナエイムックエイクッキング

発行者〓出版社

発行者カナエイシユツパンシヤ

ページ数９５ｐ

サイズ 26

製品番号 795284

ブランド

janコード 9784074452002

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