韓国語 デザート レシピ 本 『スクエアケーキ - ハニークッキーの四角形の中の甘いデザート』 著：キム・ジウン

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・ジウンが、今度は自分だけの特別なノウハウをぎっしり詰め込んだスクエアケーキのレシピブックに戻ってきた。バター、チョコレート、クリームチーズを主材料と合計24個の甘いベーキングを紹介していますが、各パートごとに一つのメインレシピと多数の一般的なレシピが収録されている。 同じパート内にあるレシピは、工程が重なる部分が多いので、メインレシピのコースをディテールに収録して、小さな部分一つ見逃さないようにし、以降の一般的なレシピは、各スクエアケーキの重要な部分の過程の写真を入れて同じ内容が重複する現象を最大限に減らした。また、「アプリケーションTIP」を収録して本の中にあるレシピを応用して、特別なシグネチャスクエアケーキを作るこ