ひよこ豆（皮付き) Kabuli Chana【1kgパック】 / ピジョン Toor Dal ダール チャナ豆 AMBIKA(アンビカ) 豆類 スパイス カレー アジアン食品 エスニック食材

ひよこ豆はエジプト豆やチャナ豆などの名でも知られるひよこみたいな形の豆です。インドでの生産が盛んで、インドではチャナと呼ばれ、インドの食文化において重要な食物となっています。 本商品はインドのカブリ種で乳白色でデーシー種よりも大粒で表面がつるっとした品種です。煮込み料理やスープ類の具材としても適しており、豆を煮込んだ料理「ダール」として食べることが多いです。 【商品詳細】
・商品名　ひよこ豆
・原材料　ひよこ豆
・内容量　1kg
・原産地　インド
・保存方法　高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さいひよこ豆（カブリチャナ）業務用1kg「ダール」煮込み料理やスープの具材に ひよこ豆はエジプト豆やチャナ豆などの名でも知られるひよこみたいな形の豆です。インドでの生産が盛んで、インドではチャナと呼ばれ、インドの食文化において重要な食物となっています。 本商品はインドのカブリ種で乳白色でデーシー種よりも大粒で表面がつるっとした品種です。煮込み料理やスープ類の具材としても適しており、豆を煮込んだ料理「ダール」として食べることが多いです。