[特典あり] 包丁工房タダフサ パン切り包丁 ブレッドナイフ 抗菌炭化木 パン切り HK-1

◆製品仕様-Product Specifications- サイズ 刃渡り230mm（全長365mm） 重量 約 120g 材質 ブレード：完全3層（鋼：SLD鋼／地金：ステンレス）ハンドル：抗菌炭化木（栗材） 製造 株式会社タダフサ（新潟県三条市） デザイン 柴田文江 ◆お手入れ方法-How to take care- ご使用後はお湯で包丁全体の汚れをよく洗い落とし、水気を十分に拭き取って安全な場所に収納してください。 漬物
・レモンなど塩分
・酸性の強い食品を切った場合には特に汚れをよく洗い落としてください。 食器洗い機
・食器乾燥機
・電子レンジ
・オーブンなどの中に入れないでください。破損の原因になります。 初めは切れう刃物も使う度に少しずつ切れ味が悪くなります。月に一回は砥石で研いでください。 ◆商品説明-Description of item- 種類が多く専門的で「どれを選んだらよいか」分かりづらい包丁。 そんなお悩みを解決してくれるのが庖丁工房タダフサの「基本の3本」です。 そのうちの1本である「パン切り」は、刃先だけが波刃の特徴的なパン切り包丁。 先端の波刃できっかけをつくることで、パンをつぶさずにスッと切ることができます。 庖丁工房タダフサでは、切れ味よく長く使えるように、切刃には鋼を使うことにこだわっています。 「日立SLD鋼」というよく切れ錆びにくい特殊合金鋼をステンレスで挟んだ三層構造になっており、ステンレスの扱いやすさと鋼の本格的な切れ味をもつ包丁に仕上がっています。 また「日立SLD鋼」は研ぎやすく、切れ味が落ちてきたときも簡単に元の切れ味に戻すことができます。 ハンドルには、栗の木を炭になる一歩手前の燻製状態にした「抗菌炭化木」を使用しており、菌の繁殖を防ぎ衛生的にお使いいただけます。 まな板やテーブルの上がパンくずだらけになる心配もなく、切ったパンにジャムやバターも塗りやすく美味しくいただける、パン好きにオススメの包丁です。

※箱の形状、色などは変更となる場合があります。

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・照明加工
・紙袋
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