北海道産小麦粉 クーヘン 薄力粉 菓子用小麦粉 2.5kg×4(10kg) 江別製粉 国産小麦 お菓子作り 製菓材料 ママパン
商品説明
基準値：粗蛋白 11.0±1.5％ 灰分 0.60±0.10％（2019年9月19日付）
パン屋さんにおすすめの北海道産薄力粉
原料の小麦に、「きたほなみ」品種を使用した北海道産小麦100％の菓子用小麦粉です。
小麦の外皮に近い部位まで使用しているので、深い焼き色と印象的な食感に仕上がります。お粉そのものの味わいが濃いため、小麦の味や香りがストレートに伝わるバターケーキやマフィン、シュー皮、タルト台などの焼き菓子作りにオススメです。
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小麦の外皮に近い部位まで使用しているので、深い焼き色と印象的な食感に仕上がります。お粉そのものの味わいが濃いため、小麦の味や香りがストレートに伝わるバターケーキやマフィン、シュー皮、タルト台などの焼き菓子作りにオススメです。
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商品詳細
評価
4.5
13 レビュー
Status
在庫あり
2 ショップ
カテゴリ
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ID
103481
技術仕様
カスタマーレビュー
4.5
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よくある質問
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はい、北海道産小麦粉 クーヘン 薄力粉 菓子用小麦粉 2.5kg×4(10kg) 江別製粉 国産小麦 お菓子作り 製菓材料 ママパン は現在 2 店舗で在庫があります。価格比較表で詳細をご確認ください。
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